Unsere Teigwarengerichte / Nos pâtes
Spaghetti Pesto Basilikum, Olivenöl und Pinienkerne
Spaghettis Pesto au basilic, huile d’olives et pignons
| 18,50 SFr. |
Spaghetti Napoli Tomatensauce mit Basilikum
Spaghettis Napoli a la sauce tomates et basilic
| 18,50 SFr. |
Spaghetti Carbonara mit Speck, Schinken und Eigelb an Rahmsauce
Spaghettis Carbonara avec lard, jambon, jaune d’oeuf à la crème
| 21,00 SFr. |
Spaghetti mit Riesencrevetten “Black Tiger in Pastis flambiert an einer Rahmsauce mit Kräutern
Spaghettis aux crevettes “Black Tiger” flambés au Pastis, crème et herbes
| 25,00 SFr. |
Penne all’arrabbiata an einer pikanten Tomatensauce ( scharf)
Penne all’arrabbiata à la sauce tomate pimentée
| 21,00 SFr. |
Penne Bolognese mit Rindfleischsauce
Penne à la bolognese (viande de boeuf)
| 21,00 SFr. |
Hausgemachte Tagliolini Frutti di mare mit flambierten Meeresfrüchten an einer Tomaten-Rahmsauce
Tagliolini “Maison” aux fruits de mer flambés et sauce tomate crémée
| 24,50 SFr. |
Hausgemachte Tagliolini “Bella Italia” mit Zwiebeln, Tomaten, Ruccola, Mozzarella und Olivenöl
Tagliolini “Maison” ”Bella Italia” avec oignons, tomates, roquette, mozzarella et huile d’olives
| 23,50 SFr. |
Hausgemachte Tagliolini al salmone an Rauchlachs- Rahmsauce
Nouilles larges à la crème et saumon fumé
| 24,00 SFr. |
Gnocchi al pomodoro mit Tomatensauce und Mozzarella leicht gratiniert
Gnocchi, sauce tomate légèrement gratinés
| 19,00 SFr. |
Hausgemachte Lasagne aus dem Ofen
Lasagne “Maison” du four
| 22,50 SFr. |
Conchiglie alla Diavola mit Poulet, Zwiebeln, Peperoni, Pilze, Chilli und Olivenöl
Conchiglie avec poulet, oignons, peperonis, champignons, chilis et huile d’olive
| 22,50 SFr. |
Triangolo Grande mit Spinat und Büffel- Ricotta an Tomatenrahmsauce leicht gratiniert
Triangolo Grande Ricotta- Bufala et Epinard dans une sauce tomate crémées gratinés
| 22,50 SFr. |