Unsere Fleischgerichte / Nos plats de viande
Servieren wir von 11.30 - 14.00 und 17.00 bis 21.00
Nous servons de 11.30 – 14.00 et de 17.00 au 21.00
Slow cooked Pouletbrust Saltim Bocca an Marsalasauce, Risotto und kleiner Salat
Poitrine de poulet souvide “Saltim Bocca” Risotto et sauce au marsala, petite salade du buffet
| 34,50 SFr. |
Schweineschnitzel paniert, Pommes Frites, kleiner Salat vom Büffet
Escalope de porc panée, Pommes frites, petite salade du buffet
| 34,00 SFr. |
Slow cooked Entrecote rosa gegart mit Kräuterbutter, Pommes Frites und kleiner Salat
Entrecôte rose souvidée, sauce Café de Paris, Pommes frites, petite salade du buffet
| 41,00 SFr. |
Unser Fleisch ist aus der Schweiz, Argentinien oder Brasilien
Nos viandes proviennent de la Suisse, Argentine ou Brésil
Unser Fisch ist aus Vietnam, Dänemark oder Thailand
Nos poissons proviennent de Vietnam, Danemark ou Thaïlande
Unser Fisch ist aus Vietnam, Dänemark oder Thailand
Nos poissons proviennent de Vietnam, Danemark ou Thaïlande
Bei Allergien wenden Sie sich bitte an die Servicemitarbeiter. Danke
En cas d’allergie veuillez contacter notre collaborateur de Service. Merci
MwSt inbegriffen / TVA y compris
Geschmorte Kalbsbäggli an Rotweinjus, Polenta, kleiner Salat
Joue de veau au jus de vin rouge, Polenta, petite salade de buffet
| 45,00 SFr. |